怎么做黄骨鱼好吃又简单

黄骨鱼的做法:

1. 将黄骨鱼洗净,用盐和料酒腌制10分钟左右。

2. 热锅凉油,将黄骨鱼放入锅中煎至两面金黄。

3. 加入葱姜蒜爆炒,加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟左右。

4. 加入盐、鸡精、生抽调味,撒上葱花即可。

小贴士:黄骨鱼肉质细嫩,口感鲜美,适合清蒸、红烧、煎炸等多种烹饪方式。

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