黄沙古鱼的做法窍门

黄沙古鱼的做法窍门

黄沙古鱼是一种非常美味的鱼类,它的肉质细嫩,营养丰富。以下是一些黄沙古鱼的做法窍门:

  • 煎:将黄沙古鱼洗净后,用盐和胡椒粉腌制一下,然后在平底锅中加入适量的油,煎至两面金黄即可。
  • 清蒸:将黄沙古鱼洗净后,用盐和姜片腌制一下,然后放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
  • 红烧:将黄沙古鱼洗净后,用盐和料酒腌制一下,然后在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香后,加入适量的酱油、糖、料酒和水,放入黄沙古鱼煮10-15分钟即可。

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