炝拌杏鲍菇的做法

• 美食食谱

炝拌杏鲍菇的做法

材料：

  • 杏鲍菇 200克
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将杏鲍菇洗净，切去根部，撕成小朵备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入葱花、姜末和蒜末爆香。
  3. 加入杏鲍菇翻炒，加入盐、生抽和鸡精调味。
  4. 翻炒均匀后即可出锅，装盘即可。

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