醋泡苦瓜的做法大全
•
做法大全
醋泡苦瓜的做法
1. 准备苦瓜、醋、盐、蒜、辣椒等食材。
2. 将苦瓜洗净切成薄片，加入适量盐拌匀腌制10分钟，使其出水。
3. 将腌制好的苦瓜放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。
4. 将蒜切末，辣椒切段备用。
5. 在碗中加入适量醋，加入适量白糖、盐、蒜末、辣椒段，搅拌均匀。
6. 将焯水后的苦瓜放入调料碗中，搅拌均匀，腌制10分钟即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/52856.html