清炒麻山药的做法

清炒麻山药的做法:

1. 准备麻山药、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调料。

2. 将麻山药去皮,切成片状备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入麻山药煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调料翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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