肉片汤的做法
材料:
- 猪肉或牛肉:200克
- 洋葱:1个
- 胡萝卜:1个
- 土豆:1个
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将猪肉或牛肉切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 洋葱、胡萝卜、土豆切成小块。
- 热锅凉油,放入腌制好的肉片煎至两面金黄色。
- 加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒。
- 加入适量的清水,煮开后转小火煮20分钟。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
视频教程:
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