兰州加沙肉的做法
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美食食谱
兰州加沙肉的做法：
1. 准备好猪肉、辣椒、蒜、姜、花椒、盐、酱油、料酒、糖、醋等食材。
2. 猪肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、糖、蒜、姜腌制10分钟。
3. 辣椒切成细丝，花椒炒香后捞出备用。
4. 热锅凉油，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，加入辣椒丝、花椒、醋翻炒均匀即可。
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