豆腐蒸蛋的做法窍门 1天前 • 排骨, 豆腐, 鸡蛋 豆腐蒸蛋的做法窍门: 1. 豆腐要选用嫩豆腐,切成小块备用。 2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、料酒、水,搅拌均匀。 3. 将豆腐块放入蒸碗中,倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌均匀。 4. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。 5. 出锅前撒上葱花和香菜末即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/52433.html