榴莲瓤炖鸡汤的做法

榴莲瓤炖鸡汤的做法

材料:

  • 鸡肉500克
  • 榴莲瓤200克
  • 姜片5片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
  2. 将榴莲瓤取出,切成小块备用。
  3. 姜片切片,葱切段备用。
  4. 将鸡肉、榴莲瓤、姜片、葱段放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 大火烧开后转小火炖2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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