红枣炖鸡汤的做法

• 汤的做法

红枣炖鸡汤的做法

材料：

  • 鸡肉：500克
  • 红枣：10个
  • 枸杞：适量
  • 生姜：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
  2. 红枣洗净，去核。
  3. 生姜切片。
  4. 将鸡肉、红枣、生姜、料酒、清水放入炖盅中，加盖，用大火炖30分钟。
  5. 加入枸杞和盐，再炖10分钟即可。

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