蟹棒菇炒蛋
1.将蟹棒菇切成小块，打散鸡蛋备用；
2.锅中倒入适量油，加入蟹棒菇煸炒至变软；
3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀；
4.加入盐、味精等调味料，翻炒均匀即可。
蟹棒菇炖鸡汤
1.将鸡肉切块，蟹棒菇切片备用；
2.锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香；
3.加入鸡肉煸炒至变色；
4.倒入适量清水，加入蟹棒菇，大火烧开后转小火炖煮30分钟；
5.加入盐、胡椒粉等调味料，炖煮5分钟即可。
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