河南冻绿蒜的做法大全
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做法大全
河南冻绿蒜的做法：
1. 将新鲜绿蒜洗净，去掉根部和外层叶子，切成段。
2. 将绿蒜放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡，待凉透后捞出沥干水分。
3. 将焯水后的绿蒜放入保鲜袋中，尽量排出空气，密封袋口。
4. 将密封好的保鲜袋放入冰箱冷冻室中冷冻，冷冻时间根据绿蒜的大小和冷冻室的温度而定，一般需要冷冻6-8小时。
5. 取出冷冻好的绿蒜，放在室温下解冻即可食用。
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