红烧乌贼的做法视频

• 美食食谱

红烧乌贼的做法视频：

1. 准备食材：乌贼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 乌贼处理：将乌贼清洗干净，去掉内脏和头部，切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入乌贼煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量清水，烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到乌贼变软入味即可。

5. 最后可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料，翻炒均匀即可。

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