牛肉大米粥的做法

牛肉大米粥的做法

材料:

  • 牛肉:150克
  • 大米:100克
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成小块,用料酒和盐腌制一下。
  2. 大米淘洗干净,加入适量的清水,放入电饭煲中煮熟。
  3. 将葱和姜切成末,放入锅中煸炒出香味。
  4. 加入腌制好的牛肉,煸炒至变色。
  5. 将煮好的大米加入锅中,加入适量的清水,煮开后转小火煮20分钟左右。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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