煎鲅鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 煎鲅鱼的家常做法: 1. 首先将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鲅鱼两面切上几刀,以便入味。 3. 在鲅鱼两面均匀地抹上盐和料酒,腌制10分钟。 4. 热锅凉油,将鲅鱼放入锅中,小火煎至两面金黄,煎的时间根据鲅鱼的大小而定。 5. 煎好后,撒上葱花和姜丝,淋上少许生抽即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/51055.html