胡萝卜肉园子的做法
•
美食食谱
胡萝卜肉园子的做法
材料：
- 胡萝卜 2 根
- 猪肉末 250 克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋清 1 个
步骤：
- 将胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀。
- 将胡萝卜泥加入碗中，和肉末混合均匀。
- 将混合好的肉馅揉成团，搓成小肉团。
- 将肉团放入蒸锅中，用中火蒸 10 分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/50680.html