河南素三样的做法
•
美食食谱
河南素三样的做法
素三样是河南省传统的汉族素菜之一，由三种蔬菜制作而成，分别是豆腐皮、韭菜和豆芽。下面是素三样的做法：
- 将豆腐皮切成长条状，韭菜切成段，豆芽洗净备用。
- 锅中加入适量油，烧热后放入豆腐皮煎至两面金黄，捞出备用。
- 锅中再加入适量油，放入韭菜和豆芽翻炒，加入适量盐和味精调味。
- 将煎好的豆腐皮放在盘底，将炒好的韭菜和豆芽放在豆腐皮上即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/50592.html