干豆腐炒三丝的做法

干豆腐炒三丝的做法:

1. 准备食材:干豆腐、胡萝卜、木耳、豆芽。

2. 将干豆腐切成丝,胡萝卜和木耳也切成丝,豆芽洗净备用。

3. 热锅凉油,放入干豆腐丝煸炒至微黄色,盛出备用。

4. 锅中留底油,放入胡萝卜丝、木耳丝和豆芽翻炒,加入适量盐和鸡精调味。

5. 最后加入炒好的干豆腐丝翻炒均匀即可。

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