冰皮蛋糕的做法及配方
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鸡蛋
冰皮蛋糕的做法：
1. 准备材料：糯米粉、植物油、白砂糖、水、食用色素、月饼模具。
2. 将糯米粉、白砂糖、植物油和水混合均匀，加入食用色素调色。
3. 将混合物搅拌均匀，放入微波炉中加热1分钟，取出搅拌均匀，再放入微波炉中加热30秒至1分钟，取出搅拌均匀。
4. 将搅拌好的混合物放入月饼模具中，压实。
5. 将做好的冰皮蛋糕放入冰箱冷藏1小时即可食用。
冰皮蛋糕的配方：
糯米粉：200克
植物油：30克
白砂糖：60克
水：200克
食用色素：适量
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