枣窝头的做法窍门

• 美食食谱

枣窝头的做法窍门：

1. 面团中加入适量的糖，可以增加枣窝头的甜度。

2. 在揉面团的时候，可以加入少量的植物油，揉出来的面团更加柔软。

3. 在发酵的时候，可以将面团放在温水中，可以加快发酵的速度。

4. 在蒸枣窝头的时候，可以在锅底铺上一层蒸笼纸，这样可以避免枣窝头粘在锅底上。

5. 在蒸的时候，火候不要太大，以免枣窝头熟外焦内生。

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