玉米枣窝头的做法
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美食食谱
玉米枣窝头的做法
材料:
- 玉米面 200克
- 面粉 50克
- 鲜枣 10个
- 水 适量
步骤:
- 将玉米面和面粉混合,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
- 将鲜枣去核,切成小块。
- 将面团分成若干个小面团,将每个小面团搓成圆形,中间压一个小洞,放入鲜枣块,捏紧口部,搓成圆形窝头。
- 将窝头放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。
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