玉米枣窝头的做法

玉米枣窝头的做法

材料:

  • 玉米面 200克
  • 面粉 50克
  • 鲜枣 10个
  • 水 适量

步骤:

  1. 将玉米面和面粉混合,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将鲜枣去核,切成小块。
  3. 将面团分成若干个小面团,将每个小面团搓成圆形,中间压一个小洞,放入鲜枣块,捏紧口部,搓成圆形窝头。
  4. 将窝头放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

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