老式油炸糕的做法

• 美食食谱

老式油炸糕的做法：

材料：

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 50克
  • 牛奶 150毫升
  • 泡打粉 1茶匙
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将面粉、泡打粉和白糖混合在一起，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀成糊状。
  2. 将食用油倒入平底锅中，加热至七成热。
  3. 用勺子将糊状物舀入锅中，煎至两面金黄色即可。
  4. 将煎好的油炸糕捞出，放在厨房纸上吸去多余的油即可。

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