东北油炸糕的做法

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东北油炸糕的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 鸡蛋2个
  • 白糖100克
  • 牛奶200毫升
  • 发酵粉5克
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、发酵粉混合搅拌均匀，揉成面团，静置20分钟。
  2. 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
  3. 锅中倒入适量油，烧至七成热，放入面块，炸至两面金黄色即可。

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