博山炒咸菜的做法大全

• 做法大全

博山炒咸菜的做法

1. 准备食材：咸菜、葱、姜、蒜、辣椒、猪肉丝。

2. 将咸菜用清水洗净，切成小段备用。

3. 葱、姜、蒜、辣椒分别切成末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。

5. 加入猪肉丝煸炒至变色。

6. 加入咸菜翻炒均匀，加少许盐和糖调味即可。

7. 出锅前可以加入少许醋提鲜。

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