酥蚕豆的做法与配方

酥蚕豆的做法:

1. 将蚕豆洗净,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用。

2. 将面粉、油和水混合成面团,揉至光滑。

3. 将面团擀成薄片,切成小块。

4. 将蚕豆放入面块中,包裹成圆形。

5. 将包好的蚕豆放入油锅中炸至金黄色。

6. 捞出沥干油,撒上适量的盐和五香粉即可。

酥蚕豆的配方:

– 蚕豆

– 面粉

– 油

– 水

– 盐

– 五香粉

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