全麦面包
材料:全麦面粉、白面粉、酵母、盐、水。
步骤:将全麦面粉和白面粉按照3:7的比例混合,加入酵母、盐和水,揉成面团,发酵后烤制即可。
全麦面条
材料:全麦面粉、水。
步骤:将全麦面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,擀成面条,煮熟即可。
全麦饼干
材料:全麦面粉、白糖、黄油、鸡蛋、泡打粉。
步骤:将黄油和白糖混合,加入鸡蛋,再加入全麦面粉和泡打粉,揉成面团,切成小块,烤制即可。
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