麦烧的做法全过程
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美食食谱
麦烧的做法全过程：
1. 准备材料：麦片、鸡蛋、牛奶、白糖、面粉。
2. 将麦片放入碗中，加入适量的牛奶，搅拌均匀，浸泡10分钟。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
4. 将面粉加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将浸泡好的麦片加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
6. 在平底锅中倒入适量的油，加热至七成热。
7. 将麦片糊倒入平底锅中，用铲子将其压扁成饼状，煎至两面金黄色即可。
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