正宗沙爹牛肉的做法
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美食食谱
正宗沙爹牛肉的做法
材料：
- 牛肉片500克
- 沙爹酱适量
- 椰浆适量
- 花生碎适量
- 油适量
步骤：
- 将牛肉片切成薄片，用沙爹酱腌制30分钟。
- 将腌制好的牛肉片穿在竹签上，备用。
- 烤盘刷上油，放入牛肉串，烤至两面金黄色。
- 将椰浆和沙爹酱混合，加热至沸腾。
- 将烤好的牛肉串放入沙爹酱汁中，煮沸后捞出，撒上花生碎即可。
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