牛尾煲黑豆汤的做法

牛尾煲黑豆汤的做法

材料:

  • 牛尾500克
  • 黑豆100克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将牛尾洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将黑豆洗净,浸泡2小时以上。
  3. 将牛尾、黑豆、姜片、葱放入煲中,加入适量的清水和料酒。
  4. 大火煮沸后转小火煲2-3小时,至牛尾熟烂。
  5. 加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/47901.html