酱香肉丝的做法视频

• 美食食谱

酱香肉丝的做法视频：

1. 准备好肉丝、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。

2. 将肉丝用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，将腌制好的肉丝放入锅中煸炒至变色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入青椒、红椒翻炒。

5. 加入适量盐、生抽、老抽、糖、鸡精、料酒调味，翻炒均匀。

6. 将煸炒好的肉丝放入锅中，翻炒均匀即可。

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