茄子菜卷的做法大全图解

茄子菜卷的做法大全图解

茄子菜卷是一道美味又健康的素食菜品,制作简单,口感清爽。以下是茄子菜卷的做法:

  1. 将茄子切成薄片,用盐腌制10分钟,去除多余水分。
  2. 将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜切成细条状。
  3. 将薄片茄子放入烤箱中烤5分钟,取出晾凉。
  4. 将烤好的茄子片放在砧板上,放上适量的蔬菜条,卷起来即可。
  5. 将卷好的茄子菜卷切成小段,摆盘即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/47466.html