蒸碗羊羔肉的家常做法

• 家常菜

蒸碗羊羔肉的家常做法

1.准备羊羔肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油、花椒粉、淀粉、清水。

2.将羊羔肉切成小块，加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油、花椒粉拌匀腌制半小时。

3.将腌制好的羊羔肉放入碗中，加入适量的清水，撒上一层淀粉。

4.将碗放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。

5.取出后撒上葱花即可。

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