煎小羊排的做法 家常

• 家常菜

煎小羊排的做法 家常

1. 准备小羊排，用刀在肉上划几刀，以便入味。

2. 将小羊排放入碗中，加入盐、黑胡椒、生姜粉、蒜粉、料酒、生抽、老抽、糖、橄榄油，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 热锅凉油，放入小羊排，小火煎至两面金黄色即可。

4. 出锅前撒上一些香菜末即可。

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