红糖麻花的家常做法

红糖麻花的家常做法

材料:

  • 面粉 300克
  • 红糖 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 油 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将面粉、红糖、鸡蛋、油和适量的水混合搅拌成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团搓成细长条,两端捏紧。
  4. 将细长条对折,再搓成细长条,两端再次捏紧。
  5. 将细长条扭成螺旋状,两端捏紧。
  6. 热锅凉油,将麻花放入锅中煎炸至金黄色。
  7. 捞出沥干油,即可食用。

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