新鲜鱼蛋的做法大全

新鲜鱼蛋的做法大全

1天前 • 做法大全, 鱼的做法, 鸡蛋

清蒸鱼蛋

1.将新鲜鱼蛋打入碗中，加入适量盐、味精、料酒、葱姜末和少许水，搅拌均匀。
2.将鱼蛋倒入碗中，上锅蒸10分钟即可。

鱼蛋汤

1.将新鲜鱼蛋打入碗中，加入适量盐、味精、料酒、葱姜末和少许水，搅拌均匀。
2.将鱼蛋倒入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。
3.加入适量盐、味精、葱花和胡椒粉调味，最后加入少许香油即可。

鱼蛋炒饭

1.将新鲜鱼蛋打入碗中，加入适量盐、味精、料酒、葱姜末和少许水，搅拌均匀。
2.将米饭煮熟备用。
3.锅中加入适量油，放入葱姜末爆香，加入鱼蛋翻炒。
4.加入煮熟的米饭，翻炒均匀即可。

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