葫芦瓜汤的做法大全

葫芦瓜汤的做法

材料:

  • 葫芦瓜1个
  • 瘦肉片适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将葫芦瓜去皮去籽,切成小块备用。
  2. 瘦肉片用盐和料酒腌制10分钟。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  4. 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
  5. 加入葫芦瓜块煸炒几分钟。
  6. 加入清水,大火煮开后转小火煮30分钟。
  7. 加入适量盐调味即可。

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