杏鲍菇炒肉做法简单又好吃

• 美食食谱

杏鲍菇炒肉做法：

1. 准备好杏鲍菇和瘦肉，洗净备用。

2. 瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3. 杏鲍菇切去根部，洗净备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。

6. 加入杏鲍菇，翻炒均匀。

7. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

8. 装盘，撒上葱花即可。

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