凉拌菜辣椒油的做法及配方
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美食食谱
凉拌菜辣椒油的做法及配方
凉拌菜辣椒油是一道非常受欢迎的川菜小吃,它的做法非常简单,需要以下材料:
- 生菜或其他蔬菜
- 辣椒油
- 醋
- 盐
- 糖
- 葱姜蒜
- 花生碎
做法如下:
- 将生菜或其他蔬菜洗净切成适当大小的块状。
- 将葱姜蒜切成末,放入碗中,加入适量的盐、糖、醋,搅拌均匀。
- 将辣椒油倒入碗中,搅拌均匀。
- 将调好味的汁倒入生菜或其他蔬菜中,加入适量的花生碎,拌匀即可。
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