海鲜粉的做法窍门
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美食食谱
海鲜粉的做法窍门：
1.选用新鲜的海鲜，如虾、蟹、贝类等，清洗干净备用。
2.准备好粉条，可以选择适合自己口感的粉条，如米粉、粉丝等。
3.热锅凉油，将姜蒜爆香，加入海鲜煸炒至变色，加入适量的水煮开。
4.加入调料，如盐、鸡精、料酒等，根据个人口味适量调整。
5.将粉条放入锅中，煮至软烂，加入蔬菜，如青菜、豆芽等，煮至熟透即可。
6.最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油、醋等调味品。
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