铜盘蒸鸡要蒸多少分钟最好

铜盘蒸鸡蒸制时间

一般来说,铜盘蒸鸡的蒸制时间取决于鸡的大小和蒸的温度。一般情况下,中等大小的鸡需要蒸制30-40分钟左右,蒸的温度应该在80-100摄氏度之间。如果鸡比较大,蒸制时间可能需要更长一些。

当然,最好的方法是使用温度计来确保鸡的内部温度达到75摄氏度以上,这样可以确保鸡肉熟透,口感鲜美。

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