干海蜇花的做法大全

干海蜇花的做法:

1.将干海蜇花浸泡在清水中,直至软化。

2.将软化后的海蜇花切成丝状。

3.将切好的海蜇花放入开水中焯水,捞出后过冷水。

4.将焯好水的海蜇花沥干水分,加入适量的酱油、醋、糖、蒜末、姜末、香油、辣椒油等调料拌匀即可。

5.放入冰箱冷藏一段时间后食用口感更佳。

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