干海蜇的做法窍门

干海蜇的做法:

1. 将干海蜇泡发至软化,切成丝状备用。

2. 准备适量的调料,如酱油、醋、糖、蒜末、姜末、花椒粉等,根据个人口味添加。

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、花椒粉爆香。

4. 加入干海蜇丝煸炒均匀。

5. 加入调料翻炒均匀即可。

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