冬瓜蜜饯的制作方法视频
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冬瓜蜜饯的制作方法视频
制作冬瓜蜜饯的材料有冬瓜、白糖、水等。具体制作步骤如下：
- 将冬瓜去皮去籽，切成小块。
- 将切好的冬瓜放入锅中，加入适量的水，煮至冬瓜变软。
- 将煮好的冬瓜捞出，放入清水中浸泡，去除表面的浮沫。
- 将煮好的冬瓜放回锅中，加入适量的白糖，用中小火煮至糖浆浓稠，冬瓜吸收糖浆。
- 将煮好的冬瓜蜜饯晾凉，装入密封罐中保存。
制作冬瓜蜜饯的过程需要耐心和细心，煮糖浆的时候要不停地搅拌，以免糊锅。制作好的冬瓜蜜饯口感软糯，甜度适中，是一款非常受欢迎的传统糖果。
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