冬瓜蜜饯的做法与图片

冬瓜蜜饯的做法:

1. 将冬瓜去皮去籽,切成小块,用盐腌制30分钟,去除多余水分。

2. 将腌制好的冬瓜块放入锅中,加入适量水,煮至冬瓜变软。

3. 加入白糖,继续煮至糖溶化,冬瓜块变透明。

4. 捞出冬瓜块,晾凉备用。

5. 将煮冬瓜的糖水继续煮至浓稠,加入冬瓜块,翻煮均匀。

6. 将煮好的冬瓜蜜饯装入干净的瓶子中,密封保存即可。

冬瓜蜜饯的图片:

(以下是图片)

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