清炖龙骨汤的家常做法 1天前 • 家常菜, 汤的做法 清炖龙骨汤的家常做法 材料: 龙骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将龙骨洗净后切成小段,放入锅中加入清水,大火烧开后撇去浮沫。 加入姜片、葱段和料酒,转小火炖煮1-2小时。 加入适量盐调味即可。 小贴士: 龙骨最好选用新鲜的,这样熬出来的汤会更鲜美。 炖煮时火候要适中,过大容易煮破龙骨,过小则不易熬出鲜美的汤汁。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/44500.html