羊肉排骨怎么做好吃又简单

羊肉排骨的材料:

羊肉排骨、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水。

羊肉排骨的做法:

1. 羊肉排骨洗净备用,姜片切片,葱段切段备用。

2. 锅中倒入适量清水,放入羊肉排骨,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。

3. 煮好的羊肉排骨捞出备用,锅中留少许底油,放入糖炒至溶化,加入羊肉排骨煸炒均匀。

4. 加入适量清水,加入盐、生抽、老抽,大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。

5. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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