椰丝奶豆腐的做法

• 排骨, 豆腐

椰丝奶豆腐的做法：

材料：

  • 豆腐200克
  • 椰浆100毫升
  • 水100毫升
  • 糖适量
  • 明胶粉3克
  • 椰丝适量

步骤：

  1. 将豆腐切成小块，放入搅拌机中打成豆腐浆。
  2. 将豆腐浆倒入锅中，加入椰浆、水和糖，用中小火加热至糖溶解。
  3. 将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中，继续加热搅拌至明胶粉完全溶解。
  4. 将豆腐浆倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时以上，待凝固后取出，撒上椰丝即可。

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