铁板奶豆腐的做法
材料：
- 豆腐一块
- 鸡蛋一个
- 青葱适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
- 牛奶适量
步骤：
- 将豆腐切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制一下
- 打散一个鸡蛋，加入适量的牛奶，搅拌均匀
- 热锅加油，放入葱花爆香
- 将腌制好的豆腐块放入锅中，煎至两面金黄
- 倒入打好的鸡蛋液，翻炒均匀
- 出锅前撒上适量的葱花即可
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