蛋清牛奶布丁的做法
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鸡蛋
蛋清牛奶布丁的做法：
1. 准备材料：蛋清3个、牛奶200ml、白砂糖适量。
2. 将蛋清和牛奶混合在一起，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。
3. 将混合液倒入布丁模具中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。
4. 取出布丁模具，放凉后放入冰箱冷藏，待其凝固即可。
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