炒洋槐花的做法大全
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做法大全
炒洋槐花的做法大全
洋槐花是一种常见的野菜,味道鲜美,营养丰富。以下是几种炒洋槐花的做法:
做法一:洋槐花炒蛋
1. 洋槐花洗净,沥干水分;2. 鸡蛋打散,加入适量盐和味精;3. 热锅凉油,倒入蛋液,煎至八成熟;4. 加入洋槐花,翻炒均匀即可。
做法二:洋槐花炒肉片
1. 瘦肉切片,加入适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟;2. 洋槐花洗净,沥干水分;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;4. 加入肉片煸炒至变色;5. 加入洋槐花,翻炒均匀即可。
做法三:洋槐花炒豆腐
1. 豆腐切块,焯水备用;2. 洋槐花洗净,沥干水分;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;4. 加入豆腐煸炒至微黄;5. 加入洋槐花,翻炒均匀即可。
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